Alhamdulillah…pada hari Isnin yang lepas, 29/7/13, kami telah menghantar dan memasang sarang-sarang lebah kelulut
di Kg. Parit Bugis, Muar, Johor bagi melaksanakan Projek Ternakan
Lebah Kelulut Desa Lestari anjuran KKLW.
MADU KELULUT SYAMILLE - TERBAIK UNTUK ANDA
Alhamdulillah, semalam, Sabtu 27/7/13, kami telah membuat lawatan ke Kg. Ulu Legong, Baling, Kedah, yang juga telah
dipilih oleh KKLW sebagai lokasi penternakan lebah kelulut secara
komersil di bawah program
Desa Lestari. Tujuan lawatan adalah untuk berbincang, meninjau dan
mengenal pasti kawasan strategik
di sekitar kampung untuk menempatkan sarang koloni lebah kelulut.
Terjumpa satu sarang koloni lebah kelulut di dinding luar rumah...spesis kelulut kecil.
Selama ini kita mengenali dua bentuk rawatan. Rawatan
sebelum dijangkiti penyakit / pencegahan (At-thib Al-wiqo`i), dan rawatan
selepas dijangkiti penyakit (at-thib al-`ilaji).
Dengan mencontohi pola makan Rasulullah SAW, kita sebenarnya
sedang menjalani terapi pencegahan penyakit dengan makanan. (Attadawi bil
ghidza`). Ini tentu jauh lebih baik daripada kita harus "berhubungan"
dengan ubat-ubat kimia.
Dalam setiap aktiviti dan pola hidupnya, Rasulullah SAW
memang sudah disiapkan untuk menjadi contoh teladan bagi semua manusia,
termasuk dalam hal pola makan. Ini bukan perkara remeh. Sebab salah satu faktor
penting penunjang fizikal utama Rasulullah adalah kecerdasan beliau dalam
memilih menu makanan dan mengatur pola konsumsinya.
Perkara pertama yang menjadi menu seharian Rasulullah SAW
adalah udara segar di subuh hari. Sudah umum di ketahui bahawa udara pagi kaya
dengan oksigen dan belum dikotori oleh bahan-bahan lain. Ini ternyata sangat
besar pengaruhnya terhadap vitaliti seseorang dalam aktivitinya selama sehari
penuh. Maka tidak usah hairan ketika kita tidak bangun di subuh hari, kita
menjadi terasa begitu malas untuk beraktiviti. Selanjutnya Rasulullah
menggunakan siwak untuk menjaga kesihatan mulut dan gigi.
Lepas dari subuh, Rasulullah SAW membuka menu sarapannya
dengan segelas air yang dicampur dengan sesudu madu asli. Khasiatnya luar
biasa. Dalam Al qur`an, kata "syifa" / kesembuhan, yang dihasilkan
oleh madu, diungkapkan dengan isim nakiroh, yang bererti nama am, atau
menyeluruh. Di tinjau dari ilmu kesihatan, madu berfungsi membersihkan perut,
mengaktifkan usus-usus, menyembuhkan sembelit, buasir dan keradangan. Dalam
istilah orang arab, madu dikenali dengan "al-hafidz al-amin", kerana
boleh menyembuhkan luka bakar.
[Disarikan dari Ceramah Umum "ghidza` unnabi" oleh Prof. Dr.
Musthofa Romadhon di Wisma Nusantara, Kaherah, Mesir) tulisan ini ditulis oleh
Muhammad As'ad Mahmud, Lc. - lintasberita.com]
Alhamdulillah…semalam
saya bertemu dengan seorang rakan yang baru mula mengamalkan pemakanan madu
kelulut Syamille. Katanya dia rasa puasa kali ini berlainan dari sebelumnya
kerana rasa bertenaga dan boleh bergerak aktif ketika di siang hari walaupun
ada ketikanya dia terasa lapar dan dahaga.
Mendengar kata-katanya
itu, membuatkan saya terkenang kembali kuliah subuh Ahad lepas di Masjid
Al-Munawwarah, Shah Alam yang disampaikan oleh Ustaz Fakrulrazi. Tajuk asal
berkaitan haji tetapi ustaz melencong sikit kerana ingin memberikan beberapa
panduan untuk mencerdaskan badan sempena bulan Ramadhan ini.
Antaranya ustaz kata, perlulah
kita faham bahawa kewajipan berpuasa dengan kewajipan berjihad tidak ada
bezanya. Malah puasa yang sedang umat Islam lakukan benar-benar menjadi penguat
rohiyah yang jauh melebihi kekuatan fizikal. Semasa berpuasalah semangat jihad
dan pengorbanan akan terbentuk di dalam hati dan jiwa orang mukmin.
Berpuasa semestinya dituruti dengan rasa lapar, barulah kita mengecapi
nikmat berpuasa, memahami fadhilat berpuasa dan mendatangkan keinsafan yang
mendalam kepada kita.
Mengambil iktibar dari para sahabat Rasulullah SAW, mereka amat
menitikberatkan tentang displin pemakanan dan mengikut tanpa banyak soal
terhadap apa yang disarankan oleh Rasulullah kerana sesungguhnya Nabi Muhammad
itu kekasih Allah dan pesuruh Allah. Amalan sunnah Rasulullah mengandungi
banyak manfaat yang perlu diikuti oleh umat Islam.
Malah Rasullullah berserta para sahabat mampu berjuang dengan cemerlang sehingga
mencapai kemenangan besar di medan peperangan yang berlaku di dalam bulan
Ramadhan seperti Perang Badar dan Perang Khandak.
Antara tips yang ustaz sampaikan untuk kita kongsi bersama.
1. Jangan
mengabaikan makan sahur dan lewatkan makan di penghujung waktu sahur.
2. Amalkan
memakan buah kurma dan madu asli semasa berbuka puasa dan bersahur kerana
kedua-dua sumber makanan ini mengandungi zat yang terbukti menyihatkan badan
disamping membekalkan tenaga untuk tempoh yang panjang semasa berpuasa.
3. Berpuasa
bukan bermakna kita akan menjadi malas atau tidak produktif. Kita perlu faham dan
boleh membezakan antara “lapar dan letih lesu” dan “lapar tetapi bertenaga”.
Yang mana satu pilihan kita? Tentulah kita memilih untuk “lapar tetapi
bertenaga” semasa berpuasa supaya aktiviti harian kita berjalan seperti biasa.
Lapar dan dahaga itu satu ujian bagi yang berpuasa, manakala tenaga itu pula
diperlukan untuk melaksanakan kerja harian dan melakukan amal ibadah.
4. Berikan
hak kepada pengisian perut kita semasa makan iaitu sepertiga air, sepertiga
udara dan sepertiga makanan supaya makanan mudah dihancurkan, dicerna dan
dihadamkan.
5. Berhenti
makan sebelum kenyang kerana jika terlalu kenyang, perut dan anggota tubuh
badan kita terpaksa bekerja keras dan menggunakan terlalu banyak tenaga semasa proses
penghadaman makanan, yang mana ini akan menyebabkan badan cepat merasa letih
dan kehilangan tenaga yang banyak.
6. Elakkan
memakan makanan yang masin ketika bersahur kerana ia memberi kesan yang boleh
melemahkan badan ketika berpuasa.
Komentar saya:
Adakah anda termasuk dalam kategori “lapar dan letih lesu” setiap kali
berpuasa?
Jika YA, dan anda mahu berubah kepada kategori “lapar tetapi bertenaga”,
maka amalkanlah memakan madu asli dan buah kurma semasa bersahur. Lebih tepat
lagi di sini kami mengesyorkan pengambilan madu kelulut asli kerana
dibandingkan dengan madu lebah biasa, madu lebah kelulut mengandungi khasiat yang
sangat tinggi dan mempunyai nutrien yang lengkap yang dapat memberikan tenaga
semasa berpuasa di siang hari.
Caranya pengambilannya pun mudah. Sebelum bersahur, minum madu kelulut
asli (1 ~ 2 sudu makan) yang dicampur dengan air putih (setengah gelas).
Selepas itu makanlah juadah sahur seperti biasa.
Sudah cuba baru tahu. InsyaAllah, anda akan merasa perbezaannya. Yang
penting, pastikan madu kelulut tersebut adalah 100% asli dan diyakini
sumbernya.
Selamat
beribadah di bulan Ramadhan yang mulia ini dan sama-sama kita turuti Sunnah
Nabi Muhammad SAW. InsyaALLAH.
Wallahua’lam.
Vitamin C berguna untuk menambah kekuatan tubuh melawan racun (toksin) selain
berperanan untuk membantu suatu zat yang perlu untuk tulang, gigi, tempat
penyimpan darah, menghisap zat besi serta membentuk dan mematangkan butir-butir
darah merah. Seterusnya ia juga berguna untuk melawan virus bagi orang yang
menanggung penyakit bengkak limpa supaya ia dapat memelihara sel-sel limpa dari
kerosakan. Jika vitamin C kurang dalam tubuh manusia, boleh mengakibatkan lemah
secara keseluruhannya; sakit-sakit sendi, kurang darah dan sakit gigi.
Vitamin C ialah antioksidan yang diperlukan oleh
sekurang-kurangnya 300 fungsi metabolik dalam badan, termasuklah pertumbuhan
dan penggantian tisu, fungsi kilang adrenal dan untuk gusi yang sihat. Ia
menolong dalam pengeluaran hormon anti-stress dan interferon, sejenis protin
sistem imuniti yang penting, dan diperlukan juga untuk metabolisma folik asid ,
tairosin, dan phenylalanine.
Kajian menunjukkan bahawa dengan mengambil vitamin C boleh
mengurangkan gejala penyakit asma. Ia mencegah daripada kesan merbahaya
pencemaran , menolong mencegah kanser, memelihara daripada jangkitan, dan
meningkatkan imuniti. Vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi. Ia boleh
bercantum dengan bahan toksik seperti sesetengah logam berat, dan menjadikan
mereka tidak merbahaya, oleh yang demikian bahan tersebut boleh dinyahkan
daripada badan.
Vitamin ini juga boleh mengurangkan paras "low-density
lipoproteins" (LDL) atau kolestrol yang tidak baik, dan pada masa yang
sama meningkatkan " high-density lipoproteins " (HDL) atau kolestrol
yang baik, juga menurunkan tekanan darah tinggi dan membantu mencegah "
atherosclerosis". Ia juga sebagai keperluan dalam pembentukan collagen, mencegah
daripada pembekuan darah yang tidak normal dan lebam, boleh mengurangkan risiko
katarak (cataracts), dan mencepatkan penyembuhan luka dan terbakar.
|
Kekurangan vitamin C boleh menyebabkan;
-
Lemah badan.
-
Sakit-sakit dan sengal badan.
-
Bengkak gusi.
-
Hidung berdarah.
-
Scurvy ( pendarahan pada badan,
lebam-lebam, dan gusi berdarah; gigi mudah
tercabut; pendarahan ke dalam otot
dan sendi, yang menyebabkan kesakitan).
-
Anemia
|
